秋は夕暮れ？かな

こんにちは、丸山（真）です。

今日は、昨日の雨がうそのように晴れましたね。
ただ、風が強くてヘアーがみだれて困っております。

また（土曜日）、現場からです。
網でもかぶりたい心境です。

さて、昨日、私の田舎（岩手）より「ぶどう」が届きました。

田舎で小さい頃から食べていたぶどうは、中粒のスチュウーベン
という品種でとても甘いんです。
東京に出てきて早（○○年）！
（昔は、新幹線もなかったなー。）
（北上まで、７時間かかったのだー。）
（ちなみに、宅配もなかったのよ。）
（郵便で荷物おくったなー。）
（懐古かよ！）

で、この「ぶどう」を東京で食べたことがなかったんですが、ここ何年かで
出回るようになったと思いますが・・（どうかな？）
この年齢（？）になってくると田舎で食べていたものを妙に食べたくなるん
ですよね。

特に今の時期は、「いものこ汁」ですね。
（山形の芋煮が有名ですが）

いものこ（さといも）、ねぎ、まいたけは、特に、東京のものと、味が全然、
違うんですよね。
（裏の畑の無農薬のものだったからか？）
（品種もちょっと違うかな？）
（まいたけは、自然の山のもの）
（でも、今は全然採れなくなっているらしいよ。）
（ちなみに、きのこ取りとかは、きらいです。）
（食べるのは、もちろん大好き！）

以前、フランス料理のシェフで有名な三国清美さんが言っていました。
（もちろん、テレビでだ！。）
（アレ？なまってる？）

「味覚というのは、小さい頃に培われるものなんだ。」と。

「北海道生まれで、昔、貧乏だったから、近所の畑から盗んで食べた青い
　トマトの味、それが赤い時、また、熟した時、・・・」
「そういう体験を舌が覚えているんですね。」と、
（納得！）
（そうそう、♪盗んだバイクで・・・尾崎豊かよ！）

小さい頃に食べたものは、生涯忘れないものなんですね。
「食」って大切ですね。
（しみじみ・・グスン。）

ということで（？）、本日の夕方のおやつは、「ぶどう」になりました。
ちなみに、昨日は、ゆでたサツマイモとロールケーキでした。
（組み合わせがヘン？）
（でも、みんな文句をいわず、食べてました。）
（ヨシヨシ）

皆さんは、秋といえば何でしょうか？。
愛のコメント、お待ちしてマース。