接客？？？

こんにちは、最近の晩飯はカレーかラーメンの坂本です（＾ ＾；

先日のブログでも書きましたが、Ｃo●壱を見つけてから
というもの、週に２～３回は通うようになってしまいました・・・
カレーは好きなんですが、ちと食べすぎですね（￣▽￣；

その近くにラーメン屋もあるから、困ったもんだ・・・

それは別として、先日いつものようにＣo●壱に入ったんですが、
まだ開店して間もないせいか、ぎこちない動きをする店員がいたんですね。
いや、元気はあるんですよ、でも動きというかなんというか、
とにかくぎこちないんですよ。
まぁ、元気があれば印象はいいんですけどね（＾ ＾；
挨拶も良し、オーダーの取り方も良し、テーブルはきれい！！
いい雰囲気なんですが、気になるところもチラホラと・・・（＠▽＠；

人間誰でもミスはしますよね？
そのミスに対しての対応なんですが・・・
例えば、物を落としてしまって大きな音がした際に一言
「失礼しました！！」
と、言えば済む話しなんですが、答えは「・・・・・・」
新人さんかな？仕方ないかな・・・。
が、今度は違う人が「ガシャンッ！」そして・・・シーン・・・
他のお客さんもみんなちょっと、イラッてきていましたね（-_-メ）
さすがに言いはしませんでしたが、アンケートハガキがあったんで
投稿だけしておきました。

自分が大好きな店なんで気持ち良く食事したいですからね。
自分が元飲食業の人間なんで気になっちゃうんですよね。

でもこれは、飲食だけではなく、全ての接客業に言えると
思いますが、いかにお客様に気持ちよく接していただけるか。
お客様の笑顔が見れるか・・・ですよね。
自分も人のことを言うからには、お客様に対して
常日頃から考えて行動（接客）しないといけませんね（^○^）ｖ